四川姜有什么作用?
1. 姜是天然止呕良药。有“十人九胃”之说,这说明胃病在人群中的广泛性。而胃不好的人常常出现呕吐症状;这时如果切一片生姜贴敷内关穴上,对缓解恶心、呕吐有很好的效果。另外,孕妇妊娠反应剧烈时常有呕吐,用生姜治疗也有不错的效果。《本草经疏》认为,姜能“温中、止呕、开痰”。
2. 姜是著名的健胃消食剂。有“饭不香,吃块姜”的说法。这是因为,姜能刺激胃肠黏膜,增加胃肠蠕动,促进消化液的分泌,有健脾胃的作用。所以,当出现食欲不佳、消化不良等情况时适当吃些姜有很好的效果。
3. 姜是风寒感冒的好帮手。《中医大辞典》记载,“姜,治伤风怕冷,头痛鼻塞,喉痛咳嗽……散寒发表”。对于因受凉引起的感冒,特别是患有风寒感冒的人,此时喝点姜汤是大有好处的。因为姜中含有姜辣素,对胃黏膜有刺激作用,能够暖胃御寒,发汗祛邪。而且喝姜汤既方便又有效,适合风寒型感冒患者以及老人和孩子饮用。但必须提醒的是,风热型感冒不宜食用姜。
4. 姜是血液和免疫系统的大功臣。这主要是因为生姜中所含的姜辣素和二烯丙基三硫化物具有抗氧化和清除自由基的作用,可以保护细胞免受损伤,同时还能提升患者的免疫力。