脆炸鲜奶好吃吗？
作为一个云南人，在昆明吃过的几家餐厅里的炸牛奶都好吃到爆啊！ 先说最地道的，在宝善街的吉庆祥和春融街上有一家小馆子，名字叫“万花筒”。老板很年轻，做的炸牛奶味道绝了。外酥脆里嫩，沾着白糖吃，滑嫩中带着香脆的口感，我吃下去一大盘都不觉得饱……不过现在这家店已经关门了 另一个好吃的炸牛奶是在南屏步行街金碧商厦背后的小巷子里，叫杨阿姨味道餐厅。这里的炸牛奶外面薄薄地裹上一层面粉，炸出来金黄酥脆，里面的牛奶雪白鲜嫩，沾点辣椒粉味道更好。不过因为店里菜单上只有油炸鸡蛋和油炸豆腐两种菜品，所以叫“杨阿姨味道厨房”，去晚了很可能吃不到哦~
这两个店都是云南味十足的餐厅，不过如果在广州或者其他地方可能就不太吃得习惯（毕竟云南菜普遍较重口味）如果这些你觉得有点腻的话，那么下面这个餐厅简直就是为吃货们量身打造的！ 在广州北京东路有一家名为“泰菜·泰越轩”的饭店，主打泰国和越南菜，价格实惠量又很大。店里的炸牛奶入口就让你觉得很惊艳——原来外面的酥脆一口咬下去全是松软嫩滑的奶香味，而且一点也不油腻呢！再配上面条（米饭免费加）拌着吃，简直棒呆了~