味增汤好吃吗？
我第一次喝味噌汤是在日本福冈的机场，当时带了一个小小的便携电饭煲（为了在飞机上喝到热汤），结果在机场买了一个杯面之后，发现里面有一个小袋子，打开后是一包茶，还有一杯用茶泡出来的褐色的汤汁，问空姐之后知道这是当地有名的味噌汤，就倒出来和杯面一起泡了。 那应该是我在日本的最后一晚了，第二天一早就乘飞机回国。那晚在机场逛的时候，还看见有人在卖烤鱿鱼，非常香，就买了两条回来吃，然后一边看机场里的免费电影（当时好像是看《哆啦A梦》)，一边吃鱿鱼，喝着味道奇怪的味噌汤。现在已经记不清那个味的滋味了，只记得是很奇怪的感觉，不是特别美味，但是很特别。
后来我又在日本吃过几次味噌汤，都是在居酒屋里，那种小酒馆里通常都有自己做的味噌汤，味道要比机场的那个好喝一些，不过我还是认为它味道一般，和我后来在国内尝到的排骨藕汤、鸡汤、排骨汤相比都差远了。
但是在日本的那几天是我最惦记的日子，也是我从那以后开始在美食路上狂奔的原因之一。因为我在机场时候买的杯面里有个小的塑料瓶，上面写着“离店时请丢弃”，里面的东西是酱油和醋，我想着到了店里肯定有美味的料理，于是就随着人群往里走，走到一个门口有日本传统装饰的门帘的地方，我抬头看着招牌，上面写着“本家”两个大字，心想真是个正宗的日式餐厅啊！于是我就进去了。
一进去，我看到一个很高的柜台，后面有几个穿着和服的小姐姐，正对着我的位置坐着一个看起来就非常和蔼可亲的大叔，旁边有两个空座位，我当时也不知道为什么就那么自信的以为可以坐到那里，然后就径直走了过去，坐下之后，大叔笑着问我，要吃什么？我说我要吃肉，就要你们这儿最好吃的肉！大叔又笑了起来说，我们这没有好吃的肉啊。我又问那有没有好吃的菜呀？大叔说，我们这儿只有清淡的菜。
听到这里我已经有点绝望了，心想是不是自己嘴太挑了，所以才会吃不惯这里的饭菜。这时大叔似乎看出了我的顾虑，笑着对我说，你是不是觉得我们的饭菜不好吃啊？我摇着头说，不是不好吃，是不合我的口味。大叔听完对我笑了笑，让我稍等一下，随后转身走向了操作台。 不一会儿，他端着一个盘子过来，盘子里盛着两个圆滚滚的白白的丸子，他说这个是鸡蛋羹，你趁热吃了吧。
我还真是吃不下呢，就说我饭量很小，吃不了太多。大叔听完后对服务员说了几句日语，然后那个小姐姐就端上来一碗米饭和一个小碟子，碟子里有一小撮葱花和大半勺酱油。 大叔看到我又开始饿得慌，就又给我端上了一盘素沙拉。我心里想着反正也吃不完，不如把鸡蛋羹留给他们自己吃吃。于是我笑着对他说，这个鸡蛋羹给你们留着吃吧；然后指着那个碗说，这个我吃饱了，不用倒了；最后指了指那个小碟子，问他能不能给我多倒点酱油。
那天我吃完了那餐饭，告别了那位和蔼可亲的大叔，离开了那间叫“本家”的餐厅。但是那天的食物以及他们的真诚待客的方式却深深地印在了我的脑海中，直到现在，我依然还记得那个感觉，就像自己真正的家里人一样。