吃艾草功效与作用吗草?
艾草的功效与作用
艾草有理气血、逐寒湿、可治湿寒凝滞、心腹冷痛、泄泻转筋、耳带久鸣,以及时阴证下利等症。将艾草做菜食用,可选择嫩小的艾蒿,焯过水以后,以蒜泥凉拌;或者做馅,如艾蒿鸡蛋馅饺子;或者艾蒿肉馅包子或馅饼。
艾蒿具有调经止血,消炎抗菌,祛湿散寒,回阳救逆,杀虫止痒,温经止痛等功效。艾蒿的根还有治疗关节炎的作用,可以煎水后洗患处,煮水后饮用。
蒿子的茎、叶含有挥发性芳香油,可入药。又因在稼禾之间杂生,初夏抽苔开花,故有“香草”、“芳草”之名。
蒿子有多种,但入药作为灸料的却只有“ Ai 艾”。中医界也素有“有 Ai 艾一株,不用郎中伏暑。”“ Ai 艾能起沉疴,起死回生凭一草。”和“家有三年艾,郎中不用来。”等称颂。《本草纲目》等典籍认为:艾叶入脾、肝、肾经,有回阳、救逆、散寒、止痛、温经、止血等功效,外治功能颇强,如治湿痰、脐肿、胎惊、牙痛、产后发汗、阴下肿痛等。