山东荞麦煎饼好吃吗？
我吃过最好吃的煎饼果子在北京，五块钱一个 山东人的煎饼果子是用铁制工具烙的，饼厚而且脆，加鸡蛋的话就摊在饼上，一个煎饼果子两个饼大小。不加鸡蛋的话就三个饼的大小。薄饼卷着咸菜丝、葱丝或者土豆丝吃，再配上一碗豆腐脑儿，美滋滋。
我吃过的最奇葩的煎饼果子，是山西大同的，十块钱三个。 在一个不知名的小巷子里，很破旧，老板看上去就不太聪明的亚子，给他看了照片让他做，他还真做了！
做好的样子是这样的 我当时的表情应该是这样的 味道嘛..... 真是糟糕到无以复加，这玩意儿根本不能叫煎饼果子，应该改名叫“煎蛋果子”，除了蛋和果子之间薄薄的煎饼那一点像之外，其余的全都不沾边啊！ 就这样，还卖十块钱一个，真是坑爹。
后来去了天津，才知道原来煎饼果子完全可以做得很好吃，便宜又好吃的煎饼果子在大街小巷都有得卖，五块钱一个，咸香酥脆大饼夹着脆嫩豆芽和细葱粒，再来个鸡蛋，搭配一碗豆腐脑儿，绝了~ 后来离开了天津，到了青岛，发现煎饼果子变成了粗粮煎饼，个头大大的一整个，里面可以加油条、奶香酥、果酱等各种各样的辅料，当然也可以什么都不加，自己带咸菜和辣椒酱来拌着吃，非常美味。
再后来来到山东，发现了另一种新奇口味的煎饼果子——韭菜盒子。 外面一层又薄又脆的饼皮，中间裹着鲜嫩爽口的菠菜或韭菜，再来个鸡蛋，同样搭配一碗糊糊粥或者咸菜喝也不错~~ 对了，在山东还可以吃到煎饼卷大葱，大葱沾酱这种吃法我是服气的，但是大葱加上面糊煎饼真的好吃吗？我表示怀疑。不过可以试试，反正也不贵。