家常油炸炸什么好吃？
这得是十几年前的事了，当时住在农村，没有什么零食，也没有现在这么多的美味佳肴。那时候的冬天晚上没什么好玩的，孩子们都早早地放学回家，做完作业也就七八点钟了，吃过晚饭后妈妈就会烧一锅开水让我们用来泡方便面吃。但这样一餐饭是不够的，再想吃点别的就得等到明天了。
有一天中午放学，我和二哥正在厨房找吃的，看见桌上放着一个塑料袋，里面包着刚蒸好的馒头，顿时觉得眼前一片光明。我们两个人商量了一下，把馒头掰开，在中间夹上黄瓜丝儿，再涂上一点咸菜酱，一个妙不可言的小点心就做好了，我们俩个狼吞虎咽地吃了起来。 吃饱后，我忽然想到，家里还养了一群鸡，不如抓一把米到锅里给它煮了吃。我刚提起装米的小桶走到厨房门口，就听见妈妈在和爸爸商量第二天要做的饭菜。
“明天做炸麻叶吧。”妈妈说。 “行啊！买多少钱的面粉？”爸爸问。 听到这里，我赶紧放下米桶，轻手轻脚地回到自己的房间。 因为我的房间里有一张书桌，上面摆着一个抽屉，平时爸妈都不让我动它。但我今天灵机一动，想出一个好办法，只要不动那个抽屉，随便放什么东西都不会被发现。于是我找来一只碗，舀了一点凉水，和一块面，然后揪成大小适中的面剂子，再用手指沾点水，在面剂子的表面轻轻拍打，使它们都变得蓬松起来。 锅里的油已经烧得很热了，当我将第一批裹了面糊的面剂放进去时，立即听到了噼里啪啦的声音，我吓得赶紧关上了火。第一次没经验，只炸了十来粒麻叶，而且都被我弄黑了。虽然如此，当我把炸好的麻叶捧到爸爸妈妈面前时，他们还是高兴极了，一个接一个吃得津津有味。
吃完晚饭，我照例去洗碗筷。这时我想起厨房桌上的那包刚出笼的馒头，连忙拿起一个放到口袋里。回到卧室后，我小心地将口袋放在床上，自己则扑通一声倒在床上，很快进入了梦乡…… 第二天早上醒来，我发现床头柜上放着五个热乎乎的馒头，旁边还有一碗豆腐脑。