家常凉面条怎么做好吃？
【黄瓜丝拌面】 准备食材： 黄瓜、花生、葱花、香菜、辣椒粉、花椒粉（可不放）、生抽、醋、白糖、蒜泥、熟芝麻； 做法步骤： 1.碗中放入葱花、香菜、花生米，淋上热油激出香味儿。再加一勺生抽、半勺老抽、两勺醋、一勺糖，拌匀调成料汁待用。
2.锅中加水，水开后下面条，煮至八成熟，捞出过一下凉水，然后舀上两勺拌面酱汁，撒点白芝麻和葱花，拌匀了就可以开吃啦~
夏天除了喝啤酒外，最过瘾的应该就是这个凉拌面了吧！香香辣辣超开胃~~ 喜欢麻辣味可以多放点红油辣椒哦～ 不喜欢吃辣的也可以换成炸酱哦～
【番茄鸡蛋捞面】 准备食材： 番茄、鸡蛋、葱花、辣椒粉、生抽、陈醋、盐； 做法步骤： 1.番茄顶部划十字刀，开水烫去皮，然后切成小丁。
2.鸡蛋打成蛋液，锅里放油烧热后加入鸡蛋液，炒散后盛出备用。
3.另起锅烧油，放入番茄丁，小火煸炒至软烂出汤，依次放入辣椒粉、生抽、陈醋、食盐调味，再倒入鸡蛋碎，翻拌均匀即可。
一碗热腾腾刚做好的西红柿鸡蛋捞面，就着冰可乐，美滋滋~ 小贴士
1.想要汤汁红亮，可以用开水把番茄烫一下，这样皮更好剥。
2.这里用到了两种醋，因为陈醋香味更浓一些，所以最后拌面的味道会更棒！