猪肺炖海带有什么功效作用？
海带味咸，性寒，具有消结散气，软坚化痰之功，主要用于瘿瘤、瘰疬、结核、咯痰带血、脚气、水肿等症。现代医学研究证明，海带含有大量的碘，可促进甲状腺激素的合成，还含有防止动脉硬化的褐藻氨酸及抗癌作用的柏子胶和酸乙胺以及胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。猪肺味甘，性平，具有补肺止咳，纳气定喘之功，主要用于久咳虚喘、咯血、气逆心满等症。猪肺蛋白质及脂肪含量虽不高，但易消化吸收。猪肺还可为人体提供血红素铁，有利于制造血红蛋白，预防缺铁性贫血，猪肺炖海带可起到良好的食疗效果，对气喘病患者有较好的辅助治疗作用。