藜麦花胶有什么作用?

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藜麦花胶是以藜麦、花胶为主要原料制作而出的产品。花胶是鱼胶的总称,是从带鱼目鱼的鱼鳔中提炼出来制作加工而成,其含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、脂肪及各种微量元素,具有强筋壮骨,补血养颜等作用。

而藜麦花胶兼具了藜麦及花胶两者的营养优势,花胶在经过藜麦营养素的优化之后,其营养及功效均得到了一定的提升。首先,藜麦花胶二者同属低脂肪、低胆固醇食物,且二者蛋白质含量均十分丰富,藜麦花胶中的蛋白质接近人体所需,其具有很好的互补性,二者结合食用其蛋白质更易被人体消化吸收。

另外,藜麦花胶中还含有一定的铁元素,对于缺铁性贫血的人群有一定的改善作用。再者,藜麦花胶含有一定量的矿物质、维生素及微量元素,可有效促进人体新陈代谢,增强人体免疫力。

此外,藜麦花胶对于关节滑膜炎、女性月经不调、痛经等症状也有一定的缓解功效。

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