倭瓜炖土豆怎么做？
原料：倭瓜一个、土豆一个、五花肉一块、油、盐、葱、姜、八角、花椒、陈皮、老抽、酱油、料酒
做法：
1、倭瓜去皮去瓤洗净，切块。
2、土豆去皮洗净，切块。
3、五花肉洗净，切片。
4、炒锅放火上，倒入五花肉片，煸炒到出油。
5、放入葱、姜末，炒出香味后放入料酒、老抽、酱油、花椒、八角、陈皮，煸炒到五花肉上色，放入倭瓜和土豆，翻炒均匀后加盐和热水，大火煮开锅后转小火煮到倭瓜熟烂。
6、洒上葱花即可。
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原料：倭瓜一个、土豆一个、五花肉一块、油、盐、葱、姜、八角、花椒、陈皮、老抽、酱油、料酒
做法：
1、倭瓜去皮去瓤洗净，切块。
2、土豆去皮洗净，切块。
3、五花肉洗净，切片。
4、炒锅放火上，倒入五花肉片，煸炒到出油。
5、放入葱、姜末，炒出香味后放入料酒、老抽、酱油、花椒、八角、陈皮，煸炒到五花肉上色，放入倭瓜和土豆，翻炒均匀后加盐和热水，大火煮开锅后转小火煮到倭瓜熟烂。
6、洒上葱花即可。