海带做汤什么好吃？
1、排骨藕汤 材料
猪小排，藕（已经去皮了哈），姜2-3片，胡椒粉适量，清补凉（这个很关键，是汤的味道精华所在！）
做法
1.把排骨剁成小块儿，烧开水后放入焯一下
2.把焯好的排骨和洗净的藕放进汤煲里，加水没过食材，大火烧开后再小火慢炖一个半小时左右
3.调入适量盐 和胡椒粉，再炖15分钟左右至熟烂，最后撒一把葱花提香~ 大功告成啦～这碗汤的特点就是清、鲜、香，汤色奶白，口感润滑，回味甘甜。不过要注意的是，排骨和藕一起下锅煮的话会产生黑色物质，所以二者一定要分开煮制喔~
2、山药排骨汤 原料
猪大骨400g 山药1根 胡萝卜半根 香菇三朵 玉米一根 爱吃的青菜若干
调料
料酒两勺 老抽少许 葱节姜片少许 胡椒粉一勺 食盐适量
制作过程
1.买来的猪大骨用清水浸泡，去除血水；葱姜切段备用；香菇用清水泡发备用；山药削皮切块、胡萝卜切滚刀块与泡发的香菇一并放入冷水锅中，炖煮四小时；
2.四小时后加入胡萝卜、山药继续炖一小时，期间放入切好的葱段和姜片，再加食盐等调味料调味即可出锅。 我一般会在快好的时候放点喜欢的绿叶蔬菜进去烫熟，这样更有滋味而且色彩更丰富。 这道汤品具有健脾养胃的功效，适用于身体虚弱或者脾虚引起的消化不良。