黑芝麻煮饭好吃吗?
我小时候住在外公外婆家的时候,每年都能吃到一次黑芝麻饭! 外公外婆都是四川人,对吃非常讲究,虽然住在偏僻的农村,但是蔬菜肉类都是去镇子上买,很新鲜。
那个时候我才上小学,每次吃得最多的就是黑芝麻饭了,白米饭上沾着一点一点的芝麻,香香的。我最喜欢在吃饭的时候听着外公讲故事,故事的内容都是关于吃的,比如什么“鱼香肉丝”、“麻婆豆腐”啊等等,听得我直流口水。 现在回想起来,那应该是我童年记忆里最美好的时光啦~ 但是后来去上学了之后就很少再看到黑芝麻饭了,偶尔过年才能吃上一些。
毕业后工作定居在外地,也曾在超市看到过黑芝麻,想买给妈妈试一试,但转念一想,她可能不喜欢这种味道(因为我不爱吃),于是就没买。去年回家过年,一进门就看到自己最喜欢的黑芝麻饭!原来妈妈给我准备了满满一大碗呢~
那天中午,我们母女俩一边吃着美味的黑芝麻饭,一边聊着天。虽然平时我都是打电话或者视频聊天,但这次见面才发现自己的母亲竟然已经满头白发,我的脸上也长了好多的痘痘……那些曾经藏在心底的遗憾和愧疚一下子都涌上心头,我哭得好厉害~ 后来,因为疫情不能出门,家里的菜都快吃光了,妈妈就在网上下单买菜,竟然在网上买到一包生的黑芝麻。看着黑乎乎的黑芝麻,我有点发愁,不知道该拿它怎么办呢。 然后我想起了小时候吃的黑芝麻饭,赶快淘洗浸泡,下锅蒸。
刚刚蒸熟的一小碗黑芝麻散发着香甜的味道,让我想起了童年的美食和我那亲爱的母亲。 我迅速拍照发给远在他乡的朋友,并配文:“这一盒足以温暖一个寒冬”…… 希望我的朋友们也能喜欢~