姜撞奶哪家好吃?

战冰采战冰采最佳答案最佳答案

之前吃过一家,在佛山祖庙路,就是不知道还有没有得吃 就是这家!味道绝了 原来以为是凉茶店来着,因为店里还有卖凉茶(其实就是甘草汁) 但是点完才知道是姜汁 然后还纠结要不要加糖 因为我觉得不加糖才正宗嘛 但朋友说加了糖更好吃 于是我们就各自点了半碗,加了砂糖 朋友吃的照片没了,用网上另一家店的代替 反正就是生姜打烂加水煮开以后,沉淀一会儿,表面那一层浓浓的像牛奶一样的液体就是了~然后放碗里等待“凝固” 我是在它“凝固”到大概80%的时候用筷子搅开,让里面的空气跑出来,这样就更容易“熟”啦~不过我吃完后感觉还是带点生的,但是不呛鼻啦~

上图为网上另一家店铺的,说实在的我看不出来哪里不同=_= 就一碗粉红色的液体……

但这一家真的好吃啊,值得尝试!特别是夏天喝上一口,暑气全消~~ 价格也不贵,好像是二十块三碗吧

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!