耶粉做什么好吃?
我是认真的,先上图 这是前几天做的,用到了香草精和朗姆酒。因为买了新锅所以很想尝试一下,看了好多帖子做了改良。虽然卖相不好…但是味道还是很不错的! 这是最近做的一个简单的水果蛋糕,用酸奶代替了乳酪,效果居然出乎意料的好!又嫩又滑! 这个是最近最成功的甜品!酸奶芝士蛋糕!做法很简单,把配料搅匀了倒进模具里就可以了。这个里面我放了燕麦(就是很普通的即食燕麦),烤出来之后很有颗粒感,口感很好。
这是之前买的,自己做了一点改进。 首先在戚风蛋糕的两面刷上蛋黄液(两个蛋黄加几滴牛奶) 再撒上杏仁片 然后上下火180度烘烤25分钟左右就OK啦~
还有就是各种小甜点啦~ 紫薯丸、芋圆、西米露什么的不用说了吧…… 还有双皮奶,牛奶加热到沸腾前关火,上面那层奶油状的奶皮留到最后,然后放糖拌均匀,等到温度冷却到不烫手就可以放进容器里咯~~记得要盖上盖子哦~~