面条如何做了好吃?
我喜欢吃硬一点的面条(喜欢把面煮的很筋道) 所以不太爱吃软绵绵的口感(不是特别爱吃米饭的人)因此我的经验可能不适合你 但愿能给你点启发 做法就是最普通的做汤面的做法啊 我喜欢用鸡蛋来做卤,因为简单。先打两个鸡蛋进去,搅散后,放一勺盐,搅拌匀了以后倒进锅里。
当然也可以不放鸡蛋,做成纯肉馅的卤。这个随意啦~ 然后呢,在烧汤或者煮粥的时候把面粉倒进去一起煮,边煮边搅,免得面粉结块。 如果想吃脆脆的,可以炒点青菜放进去一起煮。 我不喜欢吃菠菜所以我都是吃的芹菜~~ 煮好以后盛出来,可以撒葱花之类的香喷喷的啦! 你可以试下~~~ 我觉得还不错哦~~