台湾牛奶豆腐好吃吗？
我小时候在台湾待过六年，可以说对台湾相当了解；但关于这个问题，可能我说的并不算太客观。 我先说我对于“好”的定义，在我看来好吃的食物要同时具备“新鲜”“温度合适”“口感”“味道”这四项属性。
一）新鲜 说到新鲜，自然就要说说我最喜欢的卤肉饭，在台湾的每个商场里都有卖卤肉的摊档，有的摊档还会提供免费米饭(通常是散称)，你随意点一碗卤肉加米饭，老板都会很热心地给你添至满满一碗。
我喜欢吃卤肉加上他们送的米饭拌着吃，那滋味可真是妙不可言啊！不过要论最过瘾的卤肉饭，还是自己到菜市场买一块五花肉，用砂锅煮出来才最好吃。
二）温度合适 台湾的咖啡文化相当盛行，因此也诞生了无数优秀的咖啡馆。其中我最爱的是来自台北的“猫空咖啡”，据说在猫空咖啡喝过的咖啡，再味道淡的都觉得好喝，而我在很多家猫空咖啡都能感受到这一点。
在台湾任何一家百货公司里基本都会有一两家卖咖啡的餐厅或咖啡厅，在里头坐着能享受到非常温暖的服务，饮着香浓的咖啡，看外面的街景，或者看着行人、路边摊小贩和您擦肩而过，真的感觉很好。
三）口感 台湾的甜点很有名，尤其是水果冰淇淋和水果冰沙，在夏天吃到嘴里凉凉爽爽，特别惬意。此外还有芋圆、仙草、菠萝包等也都很出名。要说台湾最具代表性的甜品，那我要推荐“凤凰酥”了。据说凤凰酥的名字由叶倩文所起，制作原料包括蛋黄、凤梨和蔗糖，吃起来有凤梨香，蛋香和甜蜜的味道。
四）味道 这个就见仁见智了。我个人认为台湾菜味道偏清淡，但不意味着它不好吃，或许只是不适合你的口味而已。