什么菜炒米饭好吃？
200w的粉丝，看来我的粉丝对饭堂君真是真爱啊~ 上次分享了一道鸡蛋炒饭的做法 好多小伙伴说没吃过瘾~~ 那就再分享一道用隔夜米饭做的盖浇饭吧！ 用简单快手的方法做一道美味佳肴就是这么easy 材料： 胡萝卜、青椒、火腿（可不加）、鸡蛋、洋葱、葱白、姜、大蒜、生抽、老抽、糖 做法：
1. 准备材料，鸡蛋打散，各种食材都切成丁
3. 锅中放适量油烧热后，放洋葱和葱白爆香
4. 加入胡萝卜和姜蒜炒几下，然后加入其他配料翻炒两分钟
5. 把炒好的菜拨到一边，倒入蛋液快速炒匀
6. 最后根据口味放入盐、生抽、老抽和糖调味即可 做好啦～ 金黄诱人有没有～ 盛起来开动！米饭颗粒分明，混合着鸡蛋的清香，一口下去就超过瘾喔～ 除了直接吃，也可以打个鸡蛋进去拌一拌，更香喔～ 不过记住千万不要用力搅拌，这样米粒就会变散了~
我喜欢吃比较硬的米饭，所以不会把蛋炒饭做得特别软烂，如果你不喜欢吃很硬很硬的米饭，可以盖上盖子焖几分钟； 如果觉得味道淡的话，也可以适当加点胡椒粉或者老干妈之类的调味料哦