粉怎么抄好吃？
2016年，我和同事小敏一起参加了在台湾举办的国际糕点比赛。比赛中，她做的粉糕获得了特别奖，我做的芋圆和糖不甩则双双入围。 这是获奖的粉糕，软软糯糯，配上花生糖，香香甜甜。 用料：
糯米 500g
纯牛奶 375ml
白砂糖 180g
植物油 适量（涂锅）
水 400ml
做法：
1、将糯米用冷水浸泡一夜后捞起沥干水分；
2、锅中加入少量油，冷油下锅炒糯米（一定要用小火慢慢炒，不然会糊），炒至米粒全透明且香气四溢时关火，趁热倒入容器中，盖上盖子或保鲜膜，凉后放入冰箱冷藏，我是晚上炒好放冰箱里，第二天做的时候拿出来就行啦～
3、把牛奶和白糖搅拌至溶化且无颗粒状；
4、把糯米粉倒进锅里，用筷子拌成絮状，再用手揉成软硬适中的面团；
5、把面团分成若干小块，搓成长条，切成大小相等的剂子。（可以根据个人喜好来定粗细哦！很随意的吧~）
6、蒸笼铺上屉布，把切好的剂子放在上面，大火蒸熟。时间大概要二十分钟左右吧…… 煮好的粉糕会很容易碎，所以要尽量小心，别烫到了。
这是做好的芋圆和糖不甩，芋圆QQ弹弹，糖不甩黏黏软软，都是很好吃的哟～ 我自己比较喜欢粉糕一点，因为更软糯些，芋圆和糖不甩太Q了，感觉嘴巴都没地方安放嘿嘿～ 你最好吃的一次吃粉糕是什么时候呢？