老鸡煲艾草有什么作用？
鸡有温中益气、补精添髓、强筋骨、安心神的功效；艾叶有散寒除湿、温经行血、安胎、止血、止泻的功效。二者合煲，汤味鲜美，有健脾、补气、养血、止血、止泻、散寒的功效，适宜脾胃虚弱、体弱、面色苍白、贫血、月经量多、腹部受凉易疼痛、易腹泻者服食。
制作：老母鸡1只，洗净、切块。艾草200克，洗净，切成3厘米长的段。先沸水汤鸡，弃水。再另锅将鸡放入，加适量清水、红枣3个、生姜3片，大火煮沸，改用文火煲1小时，再放入艾草，煲半小时后调味服食。
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鸡有温中益气、补精添髓、强筋骨、安心神的功效；艾叶有散寒除湿、温经行血、安胎、止血、止泻的功效。二者合煲，汤味鲜美，有健脾、补气、养血、止血、止泻、散寒的功效，适宜脾胃虚弱、体弱、面色苍白、贫血、月经量多、腹部受凉易疼痛、易腹泻者服食。
制作：老母鸡1只，洗净、切块。艾草200克，洗净，切成3厘米长的段。先沸水汤鸡，弃水。再另锅将鸡放入，加适量清水、红枣3个、生姜3片，大火煮沸，改用文火煲1小时，再放入艾草，煲半小时后调味服食。