怎么焖冷饭好吃？
我试过两种方法，都特别好！一定要看看~ 用微波炉或者电饭煲都可以 具体步骤如下（以电饭煲为例） 首先，把电饭煲预热一下，然后铺上干净的筷子或不锈钢勺子，防止米饭粘锅底。 第二，铺上保鲜膜，因为微波炉加热后会膨胀，因此需要留一些缝隙。 第三：盖上盖子，微波炉高火三分钟至五分钟。根据米饭的干稀程度决定时间的长短，一般三分钟左右会蒸出香味儿来。 第四：打开盖子，用勺子翻动一下，保证热饭均匀受热。 第五：最后，可以在米饭上撒一些白糖或者香葱末、胡椒粉等等调味。味道棒棒的。 当然用微波炉加热也会有缺点，那就是热过后米饭会变得很散，没有以前结成团的感觉，但吃起来的口感却是更软和劲道。而且也会干巴巴的，有些没味。 这是采用微波炉加热的缺点。
那采用电饭煲加热就完全不会出现这种情况吗？ 其实也不是，如果你用电饭煲加热，时间把控不好的话也是会出现硬、干的现象。 正确的方法应该是先用电饭煲煮熟，然后沥干水分捞出，放在容器里盖上盖子，用微波炉加热。这样加热后的米饭和刚刚出锅时一样香喷喷、软糯黏。