喝蒜片汤起啥作用？

夔雨柏夔雨柏最佳答案最佳答案

在蒜汤内加入各种维生素和胡萝卜素后，大蒜的防癌功效得以增强。这是因为，大蒜中含有硫挥发性物质。如在加热过程中加入维生素B2，就可使它们得以保存。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！