鲻鱼吃了有什么作用？
对眼睛有好处，可预防近视 《本草纲目》中记载：“鲻鱼肉，眼暗、能生乳汁”。《医林纂要》中亦载：“鲻鱼，补肺明目、催乳”。可见，食用鲻鱼对于目疾（包括近视）、产后缺乳等有防治功效。 保护心血管健康 现代营养学表明，海鱼中含有不饱和脂肪酸EPA和DHA，对降低胆固醇、软化血管都有好处，而鲻鱼的不饱和脂肪酸含量尤其丰富；研究还发现，含硫氨基酸是构成体内多种具有重要生理活性物质的氨基酸，如对蛋白质的合成、免疫调节、肿瘤细胞增殖等发挥抑制作用的谷胱甘肽，与脂肪代谢有关的肉碱丙二醇乙基转移酶以及抗动脉粥样硬化因子等等。有心血管疾病的患者可以适当多吃些鲻鱼，以利于保护心脏及血管的弹性，改善血液循环功能。
防止老年痴呆 有研究表明，老年性痴呆与脑萎缩有密切关系，而脑萎缩又可能与大脑缺少必要的营养素有关。从预防的角度来说，应该及时为大脑补充营养。
据分析，每100克鲻鱼体内的含锌量高达25.7毫克，这对提高人体的免疫功能、抗病能力、防病抗癌、延缓衰老过程都起着重要作用，而人体内的T淋巴细胞主要是依靠锌剂发挥作用；体内微量元素硒的含量亦相当高，故常吃些鲻鱼有利于延缓衰老，甚至可能防止老年痴呆的发生。