厨房电器属于多少类？
厨房电器属于日用小家电，有很广泛的应用，具有高技术、智能化、实用性强、技术动态等特征。近年来，厨房电器产品出现了新兴产品——节能类产品。 通过不断降低能源消耗提高产品的能效比，使产品在完成相同工作量的情况下，少消耗甚至不消耗能源。
厨房电器是根据家庭厨房所需的食品加工要求而研发的一系列家电产品，是指用在厨房里用来烹调食物的电器，如电饭锅、高压锅、电饭煲、微波炉、洗碗机等。（注意：电水壶、料理机、豆浆机等不属于厨房电器）中国从1978年引进电饭锅至今已历经十余个换代发展阶段，年生产量已突破4000万台。微波炉的年生产量突破1000万台，中国已发展成为世界微波炉生产和出口大国。
分类：
厨房电器主要分为油烟机，燃气灶，消毒柜，微波炉，洗碗机五大类。
（1）油烟机：现在市场上主要有直流变频嵌入式油烟机、封闭式油烟机、侧吸式油烟机。
（2）燃气灶：分为铜制炉头燃气灶、不锈钢炉头燃气灶、铁质炉头燃气灶。
（3）消毒柜：可以分为有紫外线消毒柜、臭氧消毒柜、高温消毒柜、多功能消毒柜。
（4）微波炉：可分为：普通微波炉、蒸微波炉、光波微波炉。
（5）洗碗机：可分为：抽屉式洗碗机、套篮式洗碗机。
发展前景：
受房地产影响，近十年内厨房电器发展快速，2012年网络团购更带动了小家电的发展。虽然中国小家电发展迅速，但相比发达国家还有很大差距。美国平均每全家至少拥有80个小家电产品，而我国就30台左右。而且国产品牌质量优于国外，国内价格比国外便宜30%以上，以吸油烟机和热水器为例，国内品牌比国外质量好，价格却只有国外品牌一半，所以现在正是我们小家电发展的时机。