农村厨房什么建？
农村建房可利用多种地形，对于厨房建筑应尽量利用地势，可与院内地面齐平或高出1米为宜，厨房的朝向一般南向和东南向为好。厨房的大小应根据家庭人口和有无其他辅助餐饮场所等情况来决定，4口之家，与其他辅助餐饮场所配套使用的厨房，面积为3-4平方米即可；若厨房独自使用，面积为5-6平方米为宜。厨房形状以方形或长方形为好，若面积允许，可为3.2米×1.5米的长方形。厨房不可建在窑洞内，也不可与卧室相连。若厨房间距住宅有困难时，可附建于住宅山墙外，但必须与住宅保持一定的间距。厨房要选择排水方便的地段，可适当低于住宅，以防内涝时水流入室内。厨房平面布局应保证动线合理便捷，工作方便。主要布局形式有一字型、L型、U型等。
厨房的承重墙可考虑用实心砖，或37厘米以上厚的土坯。厨房的墙、地面最好做防水处理层，尤其是贴邻起居室的隔断墙，必须做防水防潮处理层，以防日后厨房的油烟、水气侵蚀起居室。厨房地面要设坡度，以便排水。厨房内应有良好的通风和采光条件，一般应设对外高窗，并与餐厅或庭院相通。厨房的门宜向庭院内或餐厅处开，最好不正对其他卧室，以防做饭时烟气味的影响。对外开窗应设窗台和窗台板，窗洞下方可设工作台，既可节省空间、节省造价，又不影响采光通风，窗上和窗后可布置吊柜。厨房内应设置洗涤、切配、烹饪、贮藏、排风设备、案台、灶具、洗涤池、冰箱冰柜等厨房电器、烟道及烟罩、排风扇、贮藏架（柜）等。可采用室内管道煤气。