豌豆粉怎么煮好吃？
2、锅中倒入适量清水，加入两勺白糖，小火加热至沸腾。 3、水沸后依次放入粉丝和豌豆尖，用筷子迅速搅拌，防止粘锅。 4、粉丝煮熟后捞出来放在漏网中，让粉丝充分冷却。 5、把准备好的胡萝卜丝和豆芽用开水快速焯烫一下。
6、取一个大碗或汤盆中，先摆上绿豆芽和胡萝卜丝，再铺上一层粉丝，最后在上面撒一层豌豆尖。 7、锅中再加少许食用油加热，油热后即关火，然后把花椒粒放入锅中，炸出香味后捞出不用。
8、趁热把热油和花椒粒浇在盛粉丝的碗中，立刻能吃到一碗麻辣鲜香扑鼻的豌豆粉啦！ （如果喜欢软一点的粉丝，可以把所有食材都放在蒸锅里蒸熟哦）