炒鸡腿配什么好吃？
首先，你要有鸡腿儿啊！ 然后准备两个鸡蛋，一把面粉，一点盐，葱姜蒜和青椒红椒。 把鸡腿儿用冷水侵泡出血水，再用开水焯一遍，去除腥味儿。 然后就可以开始做了。
1、用刀在鸡腿上划出花纹（这样可以更容易入味）
2、把准备好的材料全部倒入盆中，抓匀，让每只鸡腿上都沾满调料。然后盖上盖子，腌制三个小时以上。 三个小时后，把平底锅烧热后倒油，依次把鸡腿放进去煎熟（注意不要太久，不然就老了哈） 大功告成啦～香喷喷的炒鸡腿儿就做好啦！是不是很简单呐～ 趁热吃哦，味道更好！
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