散蟹味菇怎么做好吃?
做法如下,希望对大家有帮助! 1.把蟹味菇去根清洗一下,然后倒进锅里,加水开始焯烫,加入一点食盐可以使蟹味菇更容易烫熟; 2.烫好后的蟹味菇过一遍凉水,然后用刀切成小段; 3.起炒锅,热锅凉油,油热后放入葱花、蒜末和姜末爆香,然后下切好的蟹味菇翻炒一会儿; 4.等到蟹味菇炒得差不多的时候,放适量生抽、老抽、白糖还有食盐调味,大火煮开后小火焖上几分钟就可以了~
这样做出来的蟹味菇鲜香味美,好吃又好喝,喜欢的可以试一下~
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