做南瓜加什么好吃?
2015年,我参加了上海国际酒店西餐原料采购洽谈会(HOTELEX Shanghai) 。在酒店配套区的美食街上,发现了这家卖烘焙原料的台湾商人开的小店,卖各种果干、粉类原料。当时在店里试吃了各种各样口味的曲奇,也买了不少,后来拿到烘焙店去批发给客人。 后来因为常常去那逛,和老板渐渐熟了起来,他告诉我,他是台湾人,但他开的这家店其实是大陆注册的(可能在台湾地区也有注册,只是我不知道);他还说,他的确经常来中国,但最多的还是到广州,因为他有很多亲戚在那里。
后来因为疫情,开始在家做烘焙。又翻到了这条信息,就搜到了这个答案,发出来和大家一起分享~
一、羊肉
羊肉味甘而不腻,营养丰富,具有耐饥、补气的作用,特别适合在寒冷的冬季食用,而羊肉甘温,南瓜甘温,两者都是比较温补的食物,两者在一起食用,能增强补气的作用。
在秋冬天气干燥的时候吃一些羊肉和南瓜之类的食物,能够起到滋润身体的作用,并且羊肉和南瓜合在一起炖食营养非常丰富,两者所含的营养都能够相互补充。
二、大米
南瓜的营养非常全面,是非常好的粗粮食物,而大米则是我们经常需要吃的精细食物,如果你非常想要减肥的话,用大米和南瓜在一起熬一些南瓜粥,在中间加一些山药和红薯,这类的食物都能够促进身体的消化和排便,所含的糖类不多,不容易让身体上火。
三、红薯
南瓜和红薯其实营养物质相差不大,并且两者都非常便宜,都是非常好的营养食物,两者一起合用的话,不管是用来当减肥食谱,还是当做营养滋补的食疗方都是相当合适的,在烹饪的时候可以做成南瓜红薯饼。
虽然说南瓜和羊奶在营养上,能相互起到补充的作用,两者所含的营养都非常全面,但毕竟没有一种食物能全面的补充人体所需要的营养,所以平时的时候还要进行多种的食物摄取,才更有利于人体健康,同时在吃南瓜的时候,不要同时吃味苦的南瓜。