什么牌的老抽好吃?

酆梓瑞酆梓瑞最佳答案最佳答案

1、中意,“上好门前买老豆”,广州酒家出品的生抽,味道最正宗; 2、海天,酱油世家,价格实惠量又大; 3、李锦记,同海天一个德行,也是酱油世家; 4、东古,主打生抽和老抽,味道不错,价格也不贵; 5、千禾,最近超火的0添加酱油,味道很赞! 6、加加,老牌酱油了,以前学校门口小卖部常卖的,现在也出新款了,口感不错~ 最经典的就是以上的六款了,每个我都试过,味道真不差,家里常备着,做饭的时候放一点,香味都超级棒呢~

除了以上,还用过不少牌子,像万正,美味鲜,鱼美人等等,不过这些都没有以上的六款那么常见,偶尔买一下还是可以的~~ 老抽的话其实也就以上这么多了,再分享几款不错的调料吧 做川菜必备的剁辣椒、泡椒、豆瓣酱,吃辣的朋友可不能错过哦 做湘菜的香料粉、剁辣椒、生抽,想学湘菜的朋友一定要试试哦 做福建菜的酱油、沙茶酱、花生酱,想试下福建风味的朋友可以来一套哈哈 还有做烧烤的孜然、麻辣小龙虾的调料、拌菜的辣椒油,想吃什么口味的这里都有哦~~~

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个人更喜欢厨邦老抽,颜色刚刚好,炒菜提色很管用,做炖肉或者焖锅也是很好用的,做菜的时候沾着闻,味道特别的香,厨邦老抽的发酵非常好,而且很健康,孩子多吃点也没有问题,做出来的菜肴特别的有食欲,味道很鲜美。

厨邦老抽采用纯酿发酵工艺,采用优质黄豆为原料,更天然更营养更健康,口感醇厚香甜,而且提色不滴色。厨邦老抽含有酱油香、酱香、酯香等多种香气及其复合口味,且香气优雅、口感醇厚,咸甜适中,无豆腥味。厨邦老抽采用低盐固态发酵工艺,其氨基酸态氮≥1.0g/100ml,是高酱油酸(10度)。

老抽抽汁不滴色,上色更均匀,做出来的红烧肉,颜色很均匀,味道也很提味。厨邦老抽选用优质酿造大豆,蛋白质含量达38%以上,且富含人体必需的8种氨基酸,营养更均衡全面。厨邦老抽不含三氯丙醇,绿色无污染,给孩子做着吃也十分健康。

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