饼什么味道好吃吗?
我天,这个问题问得简直时候我心尖儿上的那个饼啊!我第一次吃到这种薄皮大馅的馅饼的时候,是在东北某不知名大学食堂里(那学校我毕业了,现在不知道),我端着盘子正要吃呢,身后一个陕西哥们儿跟服务员说,来份炒饼。服务员妹子看着他,面无表情地说,我们现在没有炒饼了,只有焖饼…… 然后这哥们儿就一脸懵逼地站在那里,而我,则狼吞虎咽地吃下了人生中第一口“炒饼”。
对,就是这种感觉 。后来我在西安吃过凉皮、擀面皮、灌汤包、羊肉泡馍等等等等,感觉都不错,但是最让我魂牵梦绕的还是那个大学食堂里的煎饼果子——两块钱一个,煎饼薄厚适中,鸡蛋饱满鲜嫩,生菜新鲜翠嫩,黄瓜丝丝丝清爽,配上酸甜爽口的果酱,唉,我现在写了这些,口水都快流出来了(▼皿▼#) 这个玩意儿完美地契合了我的味觉和审美,从此以后,我在各地找煎饼果子的地方就成了我的必去之处。
后来离开了校园,我也吃到了各种奇奇怪怪的煎饼——山东的煎饼卷大葱、煎饼卷咸菜丝儿、煎饼卷土豆丝儿;山西的醋浇煎饼;天津的煎饼果子;江苏的煎饼酥鱼;浙江的煎饼卷芋艿;广东的煎饼沙拉…… 但是,你们说的都对,可都不如我吃的这个味儿好。