紫包菜凉拌怎么做好吃？
- 准备材料：紫甘蓝、白糖、白醋、蒜泥、小米椒圈
1. 紫甘蓝清洗干净，沥干水分后用手撕成小块备用；
2. 加入两勺白糖和一勺白醋搅拌均匀，使糖充分融化并入味儿。（白醋不要放太多哦！会发酸的~）
3. 盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制三个小时。期间不断搅动，让味道更均匀。
4. 最后撒上蒜泥和小米辣圈即可。 (喜欢吃葱花也可以撒一点哦~)
这样一道简单快手的酸辣凉拌紫甘蓝就做好啦！清凉脆嫩，好吃的不得了！喜欢的小伙伴赶紧做起来吧～
喻晶优质答主第一次做这个，味道不错，推荐 步骤很简单，开水焯熟（大概10分钟左右）然后过冰水凉透，拌上蒜泥和香菜就可以了，调料就是白醋酱油芝麻油辣椒油和花生酱调合的，没有放糖因为本人不喜欢太甜的口味，有糖的话可以多放点，我放了大约两勺白砂糖吧 口感是很爽口的，有清香味，而且颜色特别漂亮，看着就有食欲哦！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！