菠萝应该怎么炸好吃？
首先，菠萝是个好东西但是有点麻烦，要榨出菠萝果肉里面包着的果汁是很有讲究的 （一）准备材料 一个大大的菠萝、一碗淀粉和面粉混合的面糊、一把刀和一个可以搅拌东西的容器。
（二）开始制作 1.将菠萝对半切开然后用刀将它削成薄片。 2.在搅拌器皿中放入适量玉米油，然后倒入适量水，加入盐、糖搅拌均匀后将菠萝片放进去腌制半个小时左右使之入味。 3.在面糊中加适量清水调成糊状备用。
4.锅中倒入足够油炸用的植物油，烧热至五成热时转小火，然后一一放入沾满面糊的菠萝片炸至微黄酥脆后捞起沥干油份盛盘。 完成！外脆里嫩酸甜开胃的菠萝泡芙就做好了！ 是不是很简单呢！你学会了吗？ 另外其实还有很多美味又简单的油炸食品，我整理了30道适合冬天的家常小零食，感兴趣的小伙伴可以看看~