柠檬炒菜怎么做好吃？
首先，我也不知道怎么做才好吃啊！ 本人非常非常喜欢柠檬的味道，所以经常用柠檬做成各种料理。比如，这个柠檬酸奶杯（是不是看着就很清凉）。还有之前做的柠檬糖，放在小瓶子里，摇一摇，放上一块冰，就是很好喝的饮料了； 或者是做沙拉，放点柠檬汁和蜂蜜，拌在蔬菜里，味道也是很好的（比如这种有颜色的蔬菜就可以试试啦）。
但是你说要柠檬炒鸡蛋或者柠檬炒肉嘛……我没试过，因为我是很坚定的水果派，不觉得水果和蔬菜是两种截然不同的食材，所以……就没法给你试咯。不过你可以试试别的做法呀~把切好的柠檬肉用油炸一下，配上辣椒、花椒、香菜、葱花一起拌一下，也是美味至极的。 除了炒菜，你也可以试试把它们打成汁喝掉哦。反正我是不太会放过任何可以吃到柠檬的机会，就算不能吃到果肉，有柠檬汁也不错呢。
说到这，就要提到我一直都坚持的一个做菜原则——“尽量不破坏食材本身的营养”。可能我说的不完全准确，但我就是这样尽量保持蔬菜本身的色彩，尽量少用锅碗瓢盆给它们造成二次伤害。所以，你看我的菜，都是色彩丰富的——这是不是能让你食欲大开的秘诀之一呢？ 最后，我想告诉你，其实不用那么拘泥于“柠檬”这一种食材的，可以试试其他水果呀。只要你喜欢，任何食材都可以大胆地加入你的菜肴中。就像我喜欢薄荷，几乎每道菜都会加一点薄荷叶提香去腥。
祝你能做出自己最爱的柠檬佳肴哦～