海参煲田七有什么作用？
田七又名三七，海参和三七都是药食同源的滋补佳品，经常作为中药材被使用。海参具有调理补肾、滋养身体的作用，经常食用海参可以改善身体的亚健康状态。而三七素则是三七中主要的营养物质，它具有散瘀止血、消肿定痛，用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛的功效。海参田七的烹饪方法简单，味道鲜美，经常食用对身体很有好处。
首先一定要准备好新鲜的海参和三七，海参最好是鲜参，干参也可以，将三七洗净剁碎备用，如果买的粉末的话，就再准备一些姜丝葱丝，锅烧热后倒入油，等油热了之后就将三七倒进去翻炒出香味，然后加入鸡汤，鸡汤也可以用清水代替，加入汤料之后就将海参倒进去，煮10分钟之后加入调料就可以出锅了。