广州哪里能改装厨房吊柜?
根据专家说法,中国人长期存在“餐桌文化”的饮食习惯,缺乏必要的健康烹饪知识,是胃癌高发的根本原因,改变饮食结构和习惯,才是预防胃癌的根本之道。
在饮食结构上,提倡多吃防癌食品。例如地瓜和纤维丰富的食物,可以预防胃癌、肝癌、食道癌和肠癌;例如葡萄和樱桃可以防癌和治疗后遗哀;多吃维生素B1可以较有效预防胃溃疡和肾炎;多吃蔬果和核桃等可以缓解癌症患者的痛苦等。
在饮食习惯上,要改变吃热一顿饭,再从嘴里叼根烟,喝点酒,吸点尘土,吃点水果,喝一杯茶等饮食习惯,因为这样会使胃粘膜继续受损。
在餐具使用方面,应尽量选择洁净无油,质地较好的炊具。如饭碗尽量选用陶瓷质地的,较为健康。而不应选用化学合成材料的次等品。
在厨房设计上,要有良好的加工区。如刀、砧板、锅、铲等,应归类存放,做到取用方便,清洗容易。还应有操作台,放厨房用具,如水槽、洗菜盆等。最好将烹饪区和用餐区分开,避免烹饪时的油烟和室温过高脂肪菜等影响用餐区的环境。
还要注意不要用化学合成的洗涤剂清洗果蔬,洗涤剂中的分解剂、溶媒和表面活化剂等化学成分,容易渗透食物,进入人体,会危害健康。清洗果蔬时最好用流动的凉开水。
专家强调,改变这些不良的饮食和生活习惯并不容易,需要全民的努力和长期的过程。但无论多困难,我们每个人都应该积极行动起来,因为健康是自己的,生命是自己的,而且也只有一次,对自己负责就是对自己最大 的尊重。