白萝卜酸菜怎么做好吃？
1，食材简单、便宜，容易操作 2，有清热利尿的作用，可以消解春季肝火旺盛引起的脾气暴躁易怒、眼睛干涩、口苦口干口臭等问题。 3，富含丰富的维生素C和微量元素，增强人体免疫力，提高抗病能力。 有助于预防感冒，促进营养物质的吸收，尤其是钙铁锌等矿物质的吸收。
还可以帮助机体迅速排除由于大量剧烈运动后产生乳酸而导致的肌肉酸痛，同时可以帮助机体更快地消除疲劳感，恢复活力。 对于春天里因肝火旺盛、情绪不佳引起的失眠患者来说，用萝卜水泡脚具有镇静安神的效果。 在春季干燥多风的季节，皮肤很容易缺水出现脱皮干裂的情况，这个时候用萝卜水润湿一下皮肤会有不错的效果哦！ 《四部医典》中也有记载将青萝卜汁加入牛奶当中饮用，具有美白润肤的功效。 那么现在就来分享下这道汤的做法吧！简单易学又美味~
准备材料：大白萝卜一根、瘦肉二两、玉米半个、姜三片。
第一步：萝卜去皮切粒、瘦肉斩件加少量生抽腌制一会；玉米剥粒备用。
第二步：锅中加入适量的清水，放入瘦肉以及姜片，煮开后撇去浮沫，再加入切好的萝卜和玉米同煲，调入适量食盐和生油便可。
这样一道味道清甜鲜美的萝卜排骨汤就做好了，喜欢喝甜一点的朋友可以在煲的过程中添加适量的红糖哦！