猪肉怎么黄焖好吃？
黄焖排骨，简单快捷又营养美味！ 准备食材： 排骨、葱姜蒜、小米椒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、生抽老抽、白糖、料酒。 做法步骤： 1.排骨冷水下锅，加葱结姜片料酒去腥，大火烧开后撇去浮沫，捞出备用。 2.锅里放少许油，加入冰糖化开炒糖色，放入排骨翻炒均匀，让每一块排骨都裹上甜香的糖色。
3.加入开水没过排骨表面，倒入所有调料，大火烧开，小火慢炖40分钟左右至排骨熟透。（水要一次性加足）
4.最后大火收汁，撒上葱花或者小米辣点缀一下即可出锅。 (喜欢吃软糯口感的可以多炖一会儿)
这样做出来的排骨香甜软糯，入口即化，真的超美味！你们也试试！