排骨怎么做适合孕妇吃？
胡萝卜炖猪排骨
原料：猪排骨500克，胡萝卜200克，酱油15毫升，葱2段，姜2片，绍酒5毫升，盐3克，水适量
做法：
将猪排骨斩成5厘米长的段，洗净，胡萝卜切成滚刀块。排骨入开水锅焯烫后捞出，洗净。用净锅添入适量水，放入排骨、葱、姜，大火烧开。撇去浮沫，加入绍酒、酱油，小火炖1个小时。胡萝卜下锅，继续炖20分钟，加盐即可。
木须排骨
原料：猪排骨500克，鸡蛋2个，木耳10克，黄花10克，绍酒5毫升，酱油15毫升，精盐3克，葱1段，姜2片，水适量
做法：
将排骨斩5厘米长的段，洗净，入开水锅焯烫后捞出，洗净。木耳、黄花分别用温水泡发，去杂质，木耳撕朵，黄花洗净，鸡蛋磕入碗内搅匀。用净锅，添入适量水，放入排骨、葱、姜，大火烧开，撇去浮沫，改小火炖1小时，汤变浓。将鸡蛋倒入锅内汤中，搅匀，下入黄花、木耳，加入绍酒、酱油、精盐，炖5分钟即可。