吃排骨补血吗？
其实，多吃骨头汤并不能补钙，事实上排骨里的钙并不容易被人体吸收，它随着汤长时间的熬煮，汤里面会有少量的羟基磷灰石沉淀，而沉淀的羟基磷灰石是不溶于水的，人体也不能完全的吸收，其实一碗排骨汤里面只有10毫克左右的钙，而日常所需要的钙为800-1000毫克的钙每日，所以喝排骨汤补钙是很少的。
而且喝排骨汤对补血并没有任何的好处，反而会影响人体肠胃对于营养的吸收和消化，时间长了，容易导致营养缺乏及体质下降。因此要多注意饮食结构的搭配，骨头的营养含量虽然比较好，但应该要适量的食用，过多的食用容易上火，而且也没有办法促进身体的健康，建议食用一些含钙量较高而且容易被人体吸收的食物，这样更有利于身体健康。