瘦肉淮山粥什么功效？
猪瘦肉50克，鲜淮山100 克，大米100克，生抽、葱花、胡椒粉、麻油各适量。猪瘦肉洗净切丝，用少许生抽腌10 分钟；鲜淮山去皮切块；大米洗净。然后一同放进锅内，加适量清水煮粥。煮好后，放进葱花、胡椒粉，搅匀，再加入适量麻油调味，温热服食。此粥能补中益气，强健筋骨，暖胃健脾。适用于平素胃肠功能欠佳、慢性胃炎、消化不良者日常服食强身。
温馨提示：
若患有肝病的朋友想食用药膳的话，一定要在医生的指导下使用，切记不能自行服用，以免产生不良的结果。
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