糯米玉米怎么炒好吃？
玉米是我很爱吃的粗粮之一，玉米有甜玉米和糯玉米两种，今天给大家分享一道我家经常吃而且特别下饭的糯米玉米粒的做法---香菇糯米玉米盅。 【准备材料】： 糯玉米2根、干香菇10朵左右、胡萝卜半根、葱白适量、老抽、生抽、蚝油、白糖、食盐、植物油。 【做法步骤】：
第一步：把干的香菇放入温水中浸泡至软，然后切成香菇丁；胡萝卜去皮切丁，葱白部分切葱花，剩下部分切成段备用。
第二步：把泡好的香菇放入锅中，加适量的水，放一勺蚝油和少许的白胡椒粉，小火煮开后再熬煮5分钟左右，然后用漏勺捞起沥干水分待用。
第三步：煮香菇的过程中就可以把嫩玉米清洗干净剥粒了，记得把糯玉米的芯一起弄干净，这样口感更好。
第四步：锅烧热加油，倒入胡萝卜和葱白部分爆香，接着倒入香菇和糯玉米粒，不停的翻炒片刻。
第五步：加入适量的生抽、老抽、盐和糖来调味，再把刚才煮香菇的水倒一点进来，焖煮至入味，然后大火收汁即可。 最后撒上一把葱花，香喷喷的菇味十足又营养的香菇糯米玉米盅就完成啦！