家常做罐头怎么做好吃？
黄桃罐头有美容养颜的功效，大家都知道，夏季吃黄桃罐头能减压，可很多人对于如何烹饪黄桃罐头一直找不到好的方
法。今天教给大家一个最简单的黄桃罐头怎么吃的方法，不仅能让营养最大化，而且口感也更好。
罐头一般指用瓶装的腌制水果或蔬菜，起到延长保质期的作用。水果罐头在我国有较长的历史，如今也依然存在，大家普遍认为，水果罐头中糖分较高，不利于健康。
黄桃罐头：
中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃子虽好，也有禁忌：由于桃子性温，多食桃会令人生热上火，湿重伤身，有慢性肺病、腹胀、神经衰弱、过敏性疾病（例如胃溃疡、皮肤湿疹、哮喘）、脾胃阳虚（例如有消化不良、拉肚子）的人，最好少吃或取消。孕妇和单身男子更不宜多吃桃子。
黄桃的营养价值
1.抗衰老
黄桃含有的硒、锌等微量元素可以防癌抗癌，预防肿瘤；富含抗氧化剂，抵抗衰老，去除皱纹，消除色斑；2.养肝清肝去湿气
在黄桃中含有多种维生素和果酸，还含有钙、磷等微量元素，能帮助人体吸收钙质，使骨骼坚固，还能使皮肤有光泽；3.含铜较高
铜元素是保持健康、美丽、头发乌黑光泽的必备微量元素，是脑垂体的重要药物之一，作用于骨胶原，增加胶原蛋白的弹性，减缓紫纹的出现。4.排毒祛斑
能有效去除黑色素，消解斑点，从内而外美白淡斑，清除色素沉着；促进血液循环，唾液腺，味觉肥大细胞，鼻黏液分泌等，增强消化机能，使食欲大增；还能为皮肤提供水分，使皮肤不易干燥，滋润皮肤，去除皱纹，舒缓皱纹，使肌肤更为光滑。5.清热解毒
对肾结石等肾脏类疾病具有治疗作用，还能有效防止便秘，预防痛经，延年益寿。
水果不要长期泡在罐头里 否则对健康不利
吃水果要看其味道是否变化，如变色、腐坏或发臭，千万不能食用；如果有明显的污渍，也绝对不能吃；新鲜水果若放置时间过长，会生长某些细菌，如果食用也会引起疾病；鲜桃不宜长时间存放，否则会使桃色变深，口感变差。
罐头水果口感不好，但在冬季是营养丰富的水果。其实，水果经适当的处理和加工，不仅色泽诱人，而且更利于养分摄进，是冬季水果的绝佳选择。水果干由于经过暴晒，维生素C受损严重，但其它营养成分损失不大；腌制水果的维生素C损失不少，但营养成分也更易于被人体吸收，而且有开胃的作用。“新鲜水果放置时间一长就会损失营养成分，特别是露天存放时会被感染病毒，并且会产生许多有害的化学物质。”
专家提醒市民，冬季气温低，水果不怕冷，但怕干、怕水、怕氧。消费者购买水果不要随意乱放，尤其是将香蕉、苹果、砂糖桔等放在厕所、厨房以及洗脸盆等带有水的容器旁边，更不要将水果放在冰水中，否则水果表皮的果胶容易受水分影响而脱落，果肉容易变质。在冬天，老百姓家里的水果往往保鲜时间不太长，专家建议，可以适量吃些水果干，腌制水果也算是个不错的主意，用糖腌制水果，可以去除水果中的悬浮细菌，起到沉淀作用，糖腌过的水果口感更好。