新疆列巴哪个牌子好吃？
作为一个地地道道的新疆人，我吃过很多家的列巴，个人最喜欢吃的是哈萨克族食品店卖的列巴，已经停卖了很多年了，真的特别好吃，外皮酥脆，里面软软的带有果酱的滋味，嚼起来能品到很浓的肉汤味道。 现在还能买到比较好的列巴，那就是在乌鲁木齐的大巴扎市场，和深圳特产店买的列巴了 ，这两种我都买过的，确实还不错。 最差的列巴就是超市里卖的新农酸奶牌新农酸奶大列巴，又硬又难吃，真不知道为什么能卖出去。 新农酸奶大列巴 和深圳特产店的列巴大小差不多，但是很硬需要一天的时间来慢慢咀嚼，酸酸甜甜的果酱味道中夹杂着淡淡的小麦清香，还是不错的。 如果第二天继续吃的话，口感会更好~ 价格也不贵，10块钱一个。
还有一个比较有名的列巴叫“核桃面包”，外面像圆面包的样子，有核桃颗粒，吃起来香香的，也挺好吃的。 这个是外地朋友买回去送人的比较好选择。 小贴士： 在南疆一些地方，会将烤包子当作早餐，配着牛奶、鸡蛋一起食用。
在塔里木大学食堂，也能吃到烤包子。 烤包子主要是在馕坑里烤出来的。 把擀好的面皮摞在一起，包上拌好的肉馅，捏紧口子，放到馕坑里用火烧熟。 做好的烤包子表皮金黄酥脆，咬一口会有爆浆的感觉。 外脆里嫩，咸香味美，非常可口。