麦片用什么泡好吃?

项俞帆项俞帆最佳答案最佳答案

我吃过很多种燕麦,也试过各种浸泡方法,觉得最棒的做法是: 生燕麦(可以不用清洗)直接干吃! 我在超市买过即食的燕麦片和燕麦米,回家用开水冲泡后食用;也在网上买过重碱水浸燕麦、生燕麦,自己煮着吃。个人觉得即食燕麦片的口感最好,软软糯糯的,像在吃米饭;重碱水浸燕麦次之,颗粒比较完整而且有嚼劲;生燕麦最难泡,颗粒最大,而且很难煮熟,需要很长的时间。 不过即食燕麦片比较贵,一罐就要二十多元。最近找到一款性价比超高的燕麦——桂格高纤燕麦片,一大袋只要十几元,而且是纯燕麦片,没有添加糖或者是其他的东西,非常适合减脂或者希望控制体重的宝宝。

我自己试了一下,用牛奶+燕麦片做早餐非常好。把燕麦片倒入热牛奶中,加盖子,等待几分钟,就可以吃到香香甜甜的燕麦粥了。如果喜欢脆的燕麦粒,可以在最后搅拌的时候撒一些白砂糖进去提味。除了直接泡,还可以用来熬汤、煮粥,非常百搭~ 我家猫咪特别爱吃这种燕麦,经常偷吃,哈哈……

赵梓镈赵梓镈优质答主

一:牛奶麦片粥

用料:燕麦片100克,即溶麦片100克,白糖1茶匙(5克)。

作法:

1、锅中放入500毫升清水,煮沸后放入燕麦,以小火煮30分钟。

2、加入即溶麦片和白糖,继续以小火搅煮1分钟后即可关火。

二:苹果干麦片粥

用料:燕麦片100克,干苹果片3片,蜂蜜1茶匙(5毫升)。

作法:

1、干苹果片用清水洗净后,切成小丁。

2、锅中放入500毫升清水,煮沸后放入切成丁的苹果片,煮至再次沸腾时,放入燕麦片。

4、用小火煮15分钟后,盛入碗中,最后淋入蜂蜜即可食用。

三:香蕉奶香燕麦粥

用料:燕麦片、香蕉、低脂牛奶

作法:

1、将燕麦片用清水反复淘净,放入清水中泡发30分钟;

2、将泡好的燕麦片放在锅中,倒入足量的清水煮开;

3、改小火慢慢煮至燕麦变软、浓稠,将切成片的香蕉倒入锅中,再倒入30mL牛奶,搅拌均匀即可。

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