盐葱怎么拌好吃?

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原料: 黄瓜1根、洋葱半个、大葱一段、香菜2棵、大蒜3瓣,酱油4汤匙(60ml)、香油2汤匙(30ml)、盐适量。

做法:所有原料洗净,切成细丝;将切好的菜放一起调拌成馅。

1.锅里水烧开后下饺子,煮到漂浮后点三次凉水,煮熟捞出。可以搭配陈醋、辣椒油等调料食用。

2.也可以做凉拌菜吃。把调好的馅料放入小盆里,浇上酱油和香油拌匀待用。然后把黄瓜丝、洋葱丝和大蒜泥等摆在盘子的四周。中间摆上腌制入味的饺子皮,上面再撒一些葱花和香菜末即可。

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