杂粮油条好吃吗?

尉迟蕊竹尉迟蕊竹最佳答案最佳答案

我们这有个特别火的油条店,每天排队买的人特别多 ,我就特别好奇这种油炸食品为什么这么受欢迎呢!难道就真的有人喜欢吃炸的酥酥脆脆又容易胖的食物吗? 然后我趁老板不注意的时候尝了一个(我是偷偷的哈,因为我想了解就非得要个答案才行)那个味道真的是绝妙啊! 一开始嚼的时候感觉怪怪的,不是特别的甜也不是特别的咸,反正就是怪怪的,但我还是坚持吃了下去(´・Д・)」 当我咽下去以后,真的觉得世界都明亮了,我觉得我又可以了!(可能有点夸张哈哈哈 但是我实在是忘不了那个味道 所以后来我花了不菲的价格买了他的配方,想自己在家做,可是怎么都做不出那个味道,我怀疑是不是他放了什么特殊的调料,以至于我后来每次去买他都会多给我一些说再多给点吧上次给的太少啦哈哈真的很感激!

不过最近由于疫情他没有出来摆摊所以我又想吃却吃不到啦……55555希望他早日回来 以下附上做法

1.首先把面粉中加入适量的温水,揉成面团(一定要是温水哦不然会太硬) 2.然后把油倒入锅中加热至沸腾后关火,接着在盆里放入一个盖子,然后倒进去一勺食盐,再把热油慢慢倒入,听到吱吱的声音就说明油温合适咯 3.然后将两个筷子一起打圈搅拌面糊,直到变成如图这样厚厚的糊状就可以了 4.然后在手上摸一点食用油防粘,揪一块面团轻轻按压成饼状,再用刀从中间割开成两个三角形 5.然后把三角形的两头向下卷,卷成一个圆圈,再按扁 6.最后在锅中刷一层食用油,把油条生胚放进去,用筷子用力挤压,让油条充分吸收水分变得更脆软 7.然后盖上盖子,中小火烧三分钟就可以啦!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!