橙子排骨好吃吗？
橙子排骨（无油版） 味道真的不错，做法也特别简单！ 准备材料：排骨500g、橙子两个、八角一个、桂皮一块、香叶三片、料酒适量、生抽两勺、老抽一勺、白糖适量
第一步：将排骨冷水下锅，煮开焯水三分钟，捞出沥干水分备用 第二步：锅中热油，放入冰糖炒糖色，小火慢慢熬，直到全部融化并且变成焦黄色 第三步：放入焯好的排骨和所有香料，大火翻炒至入味，然后加入开水没过排骨，大火烧开再转小火炖一个小时 第四步：在炖排骨的时候把橙子洗干净擦干去核切片；
第五步：待排骨软烂后，放入橙子继续炖煮二十分钟，最后加盐调味即可享用啦~ 小贴士
1、做这道菜最好选新鲜的五花肉，这样做出来的口感肥而不腻，味道才好哦～
2、我因为不喜欢吃太甜的所以没放太多糖，喜欢吃甜食的可以少放一点糖或者冰糖。
3、为了去除腥味可以加入适量料酒或白酒。喜欢更软糯的口感可以多煮一会儿哈～ 我觉得味道最好的地方就是排骨的肉质很嫩而且一点也不柴，带有一丝甜味，回味甘甜，感觉很好吃！你们也试试看吧^O^