虾米煮粥怎么煮好吃？
准备材料 新鲜虾（我买的冰冻的，回来化冻就成活的啦）、大米、姜 步骤1.把虾去掉头尾备用 2.生姜去皮，切成丝备用 3.把淘洗干净的大米放入电饭煲中，加入开水（一定要是开水！），水量没过大米约4厘米左右，再放入切好的姜丝。 开始煮粥，按下煮饭键。
4.煮至还剩大约十分之一水的时候，放入备好的虾仁，搅拌一下，盖上盖子继续煮 5.煮至米粒开花，汤汁粘稠即可关火，焖上5分钟更好喝哦~
PS：
1.因为用的是电饭锅，所以水和米的比例很重要，不能硬也不能稀，建议水的量与米的量之比控制在1：10左右；
2.如果用的是普通锅具，那么水要多放些，多搅动锅盖上的浮末，避免糊底。
3.不喜欢吃姜的可以不放，但我觉得有姜的味道会使粥更香一点~