有什么小吃好吃又好做?
作为一个在异乡为异客的人,最想念的永远是家乡的美食。 推荐几个我喜欢的吧!(排名不分先后) 大酥烧饼 不知道别处的酥烧饼是不是这个样子,但是我看到的别处的酥烧饼都没有这个厚实酥脆,刚出炉的时候吃是最棒的,黄灿灿的饼皮酥脆到掉渣。里边的肉馅也调得很棒,咸香适口。 炸糕 把蒸熟的江米面放在油锅里炸,表面炸至金黄色就可以啦。外焦里嫩,配上熬制的红糖汁儿,咬一口有爆浆的感觉。北方地区有在腊八节吃炸糕的风俗,寓意年年招财进宝。
煎饼果子里边 天津人早上最爱吃的早餐之一,酥脆的煎饼馃子配上一勺芝麻酱、花生酱或者辣椒酱,香! 云吞面 这是广州人最喜欢的早点之一,云吞皮薄肉细,面条富有弹性,汤料味道鲜美。要是能吃上一口热腾腾的云吞面,那真是满足极了。
虾饺 广式早茶必点虾饺,里面满满都是虾仁,鲜得眉毛要掉下来。 肠粉 广东地区有名的传统小吃,薄皮的肠粉卷着葱花和肉末,淋上酱油,一口下去全是满足感。
蟹壳黄 南方比较少见的油炸点心,有点像蟹壳的形状,外皮酥脆,里边柔软,抹上南瓜泥一起吃味道更佳。
桂花糖芋艿 苏州传统的秋冬时令食物,香甜的芋艿加上大颗粒的桂花糖,吃了让人仿佛能闻到秋天的气息。
酒酿圆子 江南地区著名的小吃,糯米圆子和酒酿的搭配恰到好处,微醺的味道,甜而不腻。 糖藕 南京著名的冬季小吃,腌渍后的藕切片,和着藕孔里的糖卤,吃起来香甜脆爽。
赤豆元宵 据说这是重庆本地人才会做的美食,香甜细腻的元宵加入红豆沙,再撒上一把黑芝麻,口感更丰富。