烧橘子有什么功效？
秋梨膏，冰糖雪梨，银耳百合羹……在秋日里滋阴润燥的养生佳品多不胜数。其实，秋日里还应巧用温润平和类水果来适当“上火”。比如，橘子就具有润肺止咳、化痰平喘、顺气开膈、健脾开胃、增进食欲的功效。
鲜橘榨汁有讲究
中医专家指出，鲜橘榨汁的最好时机是在吃完橘子后。平时人们吃完橘子后的果肉内还留有果汁，这时就可以利用这些残余果汁，加适量凉开水，以及蔗糖，调和后当鲜橘汁食用。制作好的鲜橘汁，有顺气、消渴、开胃的功效。特别适用于肺热咳嗽、痰多，或喉痛音哑者饮用。
另外，生吃鲜橘对慢性的胃炎有好处。但是胃酸过多、上腹部经常隐痛不适的人，则以煮食鲜橘为宜，煮食鲜橘能温中散寒，理气和胃，特别适合慢性胃炎、消化不良、腹部冷痛的人群食用。
需要提醒的是，由于鲜橘偏于甘温，因此患热疮及阴虚火旺的人则不宜生食过多。一般鲜橘，每天吃2—3只足矣，多则会“上火”。